Wochenblatt – Gazeta Niemców w Rzeczypospolitej Polskiej

Wochenblatt – Gazeta Niemców w Rzeczypospolitej Polskiej

Manuela

Nie tylko smaczna

Smak pietruszki zna każdy z nas i każdy z nas wie, że w kuchni jest ona niezbędna. Wykorzystuje sięzarówno jej korzeń, jak i nać, które nadają potrawom niepowtarzalny smak. W stanie naturalnym, jako dziko rosnące warzywo, pietruszkę można spotkać na Bałkanach, półwyspie Apenińskim, północno-zachodniej Afryce czy teżna Wyspach Kanaryjskich.

Read More …

Obudzić śpiącą królewnę – ale jak?

 

Zamek w Sztynorcie jest szczególnym miejscem na Mazurach: symbolizuje długą historię wschodniopruskiego rodu szlacheckiego von Lehndorff, był świadkiem oporu przeciwko Hitlerowi, gościł również prominentnych nazistów, a przez wiele lat był siedzibą rolniczej spółdzielni produkcyjnej i pracodawcą dla wielu mieszkańców regionu. Zamek w Sztynorcie jest centrum kulturalnym na słabym strukturalnie terenie – i szansą na przyszłość.

Read More …