Wochenblatt – Gazeta Niemców w Rzeczypospolitej Polskiej
Wochenblatt – Gazeta Niemców w Rzeczypospolitej Polskiej
Masło jest to produkt pochodzenia zwierzęcego, który uzyskuje się poprzez odseparowanie tłuszczu z mleka krowiego. Jako produkt wysokotłuszczowy zalicza się je do tłuszczów widocznych. Produkowane jest poprzez zmaślanie śmietanki lub ukwaszonej śmietany, których zawartość tłuszczu wynosi przynajmniej 25–35%, a produkt końcowy nie może zawierać mniej niż 82% tłuszczu.
Niedawno ukazał się nowy, siódmy tom encyklopedii „Ślązacy od czasów najdawniejszych do współczesności” pod redakcją prof. Joanny Rostropowicz. Po raz kolejny przedstawiono w nim ponad 70 ważnych, ale często zapomnianych Ślązaków.
Przepraszamy, ten wpis jest dostępny tylko w języku Niemiecki.
Przepraszamy, ten wpis jest dostępny tylko w języku Niemiecki.
Gdzieś w jednym z domów w Kamieniu Śląskim (Groß Stein), małej wiosce położonej w odległości ok. 25 kilometrów od granic Opola, w tym tygodniu zostanie pokrojony tort urodzinowy i prawdopodobnie zaśpiewana ta czy inna piosenka. 22 września Jan Lenort kończy 90 lat. Ale Jan Lenort nie jest zwyczajnym mieszkańcem Kamienia Śląskiego. Jest ważną postacią dla mniejszości niemieckiej na Śląsku. Jest żywą księgą historii mniejszości niemieckiej na Śląsku i aktywnie angażował się w jej rozwój.
Przepraszamy, ten wpis jest dostępny tylko w języku Niemiecki.
Wszyscy wiedzieliśmy, że wybory odbędą się w atmosferze skandali i haków. Można powiedzieć, że nieczysto. Najgorsze jednak jest to, że znów, po raz kolejny, nie będą wyborami na programy. Wynik wyborczy będzie więc powiązany z emocjami, którymi bombarduje się wyborców. Ale tym razem nawet ci z nas, którzy dalecy są od emocji, czują podskórnie, że niektóre z tych ujawnianych obecnie „przekrętów” dotykają już nie tylko korupcji i nepotyzmu, ale świata wartości.
Do Gdańska (Danzig) zawsze warto pojechać. Ponad 20 młodych ludzi z mniejszości niemieckiej w województwie warmińsko-mazurskim połączyło turystykę z edukacją podczas wycieczki 2 września. Przyjemną częścią było zwiedzanie Gdańska, rejs statkiem na Westerplatte i spędzone tam słoneczne popołudnie, pożyteczną – wiele informacji o mieście, jego historii i ścisłych związkach z kaszubskim gdańskim pisarzem Günterem Grassem (1927–2015).
W swojej debiutanckiej powieści „Polnischer Abgang” autor Mariusz Hoffmann opowiada o przybyciu i pozostaniu, o pożegnaniu i ponownym odnalezieniu się.
To był wielki dzień dla Henryka Hocha, przewodniczącego ostródzkiego Stowarzyszenia Mniejszości Niemieckiej „Jodły” oraz Związku Niemieckich Stowarzyszeń Warmii i Mazur (VdGEM). 9 września w sali bankietowej Zamku w Ostródzie na nadzwyczajnym posiedzeniu Rady Miasta Ostródy (Osterode) został uhonorowany – jako szósta osoba w historii – tytułem honorowego obywatela swojego rodzinnego miasta.
