Wochenblatt – Gazeta Niemców w Rzeczypospolitej Polskiej

Wochenblatt – Gazeta Niemców w Rzeczypospolitej Polskiej

Pierniki

Słodki skarb ze Śląska

Fot. Lukasz Giza
Fot. Lukasz Giza

Podczas gdy niektórzy na Dolnym Śląsku wciąż szukają „Złotego Pociągu”, lokalny badacz Tomasz Karamon dokonał odkrycia nie mniej fascynującego, a może nawet lepszego, bo słodszego i pyszniejszego. Piernikarz i miłośnik historii dotarł do zapominanej receptury niemieckich mistrzów, która pozwala przyrządzić niegdyś popularne na całym świecie bardzkie pierniki.Read More …