Gala Młodzieżowa BJDM pokazała potencjał mniejszości niemieckiej

W Opolu, podczas Gali Młodzieżowej 2025, podsumowano udany rok działalności Związku Młodzieży Mniejszości Niemieckiej. Najważniejszymi punktami programu były filmowa niespodzianka, wręczenie wyróżnień oraz zwycięski projekt, którego mało kto się spodziewał. Świętowanie trwało później do białego rana.

Read More …

Co słychać w DFK?

Pieczenie w DFK Markowice

We wrześniu w DFK Markowice (województwo śląskie) spotkali się młodsi i starsi, aby wspólnie odkrywać niemieckie tradycje piekarnicze. W programie znalazło się przygotowanie ciasta typu Bienenstich  (po polsku: użądlenie pszczoły) – placka drożdżowego z karmelizowaną masą cukrowo-migdałową i nadzieniem. Oczywiście tego popołudnia nikt nie został użądlony przez pszczoły. Pod czujnym okiem starszych także dzieci wzięły udział w pieczeniu. Powstały wspaniałe wypieki, które z pewnością wszystkim bardzo smakowały. Warsztaty kulinarne odbyły się w ramach projektu „Praca w domach spotkań”.

Read More …