Wiadomo, że sierpień i wrzesień to najlepszy czas na zaopatrzenie spiżarni na zimę. Wiedziały o tym już nasze babcie i prababcie. „Książka kucharska dla szkoły i domu” („Das Kochbuch für Schule und Haus”) Marii Wurst, nauczycielki gospodarstwa domowego z Opola, opowiada o tym, jak i przede wszystkim czego używały do przygotowania idealnych zapasów na długie zimowe miesiące, a porady i przepisy z niej będziemy drukować w najbliższych tygodniach. Nowe wydanie bestsellera z 1911 r. można nabyć w Hausbooks.pl, księgarni Domu Współpracy Polsko-Niemieckiej.Read More …

Lato zbliża się do nas wielkimi krokami. Z dnia na dzień rośnie temperatura, a kiedy przekracza 20 stopni, zrzucamy z siebie ciepłe ubrania i szukamy sposobów na to, jak się ochłodzić. Latem lubimy przesiadywać w cieniu, brać zimne prysznice i jeść lody, bo jest nam gorąco. Czy jednak jest to właściwe rozwiązanie?Read More …