Wochenblatt – Gazeta Niemców w Rzeczypospolitej Polskiej

Wochenblatt – Gazeta Niemców w Rzeczypospolitej Polskiej

zdrowie

Czerp siłę z natury

Aby budować piękną muskulaturę, nie wystarczy pochłaniać jedynie kolejne porcje białka i kilogramy mięsa. Prawda jest taka, że jeżeli chcesz wypracować piękne ciało, potrzebujesz licznych składników odżywczych, jakich nie pozyskasz z kolejnych porcji napojów białkowych czy kawałka kurczaka. Warto zatem wzbogacić dietę w warzywa, które wspomogą budowę mięśni i zwiększą siłę, a niektóre z warzyw szczególnie zasługują na uwagę.

Read More …

Czerp siłę z natury

Aby budować piękną muskulaturę, nie wystarczy pochłaniać jedynie kolejne porcje białka i kilogramy mięsa. Prawda jest taka, że jeżeli chcesz wypracować piękne ciało, potrzebujesz licznych składników odżywczych, jakich nie pozyskasz z kolejnych porcji napojów białkowych czy kawałka kurczaka. Warto zatem wzbogacić dietę w warzywa, które wspomogą budowę mięśni i zwiększą siłę, a niektóre z warzyw szczególnie zasługują na uwagę.

Read More …

Krewetki gotuje i smaży się niedługo. Po doprowadzeniu do wrzenia mrożone krewetki 1–2 minuty, a świeże – 2–3 minuty. Foto: Unsplash

Nie tylko smaczne

Krewetki to morskie oraz słodkowodne skorupiaki i najbardziej popularne owoce morza. Są cenione nie tylko ze względu na smaczne mięso, ale i wartości odżywcze, niską kaloryczność i zawartość tłuszczów nienasyconych. Czy jednak są zdrowe? Zdecydowanie! Mają właściwości przeciwzapalne, antynowotworowe i opóźniające procesy starzenia. A zatem warto je jeść.

Read More …

Bądź zdrowy i piękny

Krokosz pochodzi z Azji Południowej i nazywany jest także krokoszem łąkowym. Jest rośliną jednoroczną z rodziny astrowatych i jednym z najstarszych gatunków uprawianych przez człowieka. Szafran swoje właściwości zawdzięcza obecności związków bioaktywnych w kwiatach i nasionach. Są najważniejszymi surowcami.

Read More …

Żyj 100 lat, a może i 200!

Jagody goji rosną w umiarkowanym podzwrotnikowym klimacie Chin, Tybetu i Mongolii. W sklepach najczęściej spotykamy je w formie suszonej, ale dostępny jest też naturalny sok z tych owoców. Jagody goji w azjatyckiej medycynie wykorzystywane są od ponad 2500 lat. Uważane są tam za czerwone diamenty Wschodu i superfood, bo zawierają wiele składników odżywczych.

Read More …

Niezwykła przyprawa

Kardamon pochodzi z Azji i jest jedną z najdroższych przypraw na świecie. Najczęściej wykorzystuje się go w kuchni do przyrządzania deserów i doprawiania kaw, ale również dań mięsnych i rybnych, by dodać im charakteru. Kardamon ma bardzo intensywny, czasem nawet drażniący zapach, mocny, korzenny smak i kryje w sobie m.in.: magnez, żelazo, wapń, kwasy organiczne, a także olejki eteryczne.

Read More …