Rote Bete in vielerlei Verkleidung
Unsere Großmütter wussten es schon immer. Wir müssen es erst wieder lernen. Aber genau dieses Wissen lohnt es sich zu vertiefen. Worum geht es? Darum, aus dem, was man zur Hand hat, ein schmackhaftes, gesundes, attraktives und günstiges Gericht zu zaubern. Das ist wirklich möglich.