Seit Anfang des Jahres fallen an den Börsen die Verkaufspreise von Getreide. Die Speicher sind voll, und die Ernte 2023 naht. Auch die Preise für einen in die Molkerei gelieferten Liter Milch fallen seit dem 1. Januar. Was sind die Gründe dafür?
Getreide
Seit Anfang des Jahres fallen an den Börsen die Preise für Getreide. Die Speicher sind voll und die Ernte 2023 naht. Doch auch die Preise für einen in die Molkerei gelieferten Liter Milch sinken. Was sind die Gründe dafür? Das erfragten wir bei den Vertretern des Verbandes Schlesischer Bauern.
Getreideexperten beobachten derzeit einen sehr großen Preisanstieg bei Getreide, Mais und Pflanzenölen, hauptsächlich Rapsöl, mit möglichen negativen Folgen für die Verbraucher: „Wenn sich die Preise noch eine Zeit lang so entwickeln wie bei Pflanzenölen und Getreide, wird sich das sicherlich in einigen Monaten auf die Lebensmittelpreise in den Supermärkten auswirken“, sagte Thorsten Tiedemann, Vorsitzender des Verbandes der Getreidehändler an der Hamburger Börse.