In der heutigen Weihnachtssendung geht es um ein besonderes kulinarisches Kulturerbe. Die über 700-jährige Geschichte rund um den Pfefferkuchen in Schlesien und Europa stellt uns der Historiker Doktor Gerhard Schiller vor.
Pfefferkuchen
Der Verein Pro Liberis Silesiae organisierte am 26. November bereits zum zehnten Mal die deutschsprachigen Theaterbegegnungen. Diesmal schlüpften die Kinder in die Rollen der Tigerente, des kleinen Bärs oder des kleinen Tigers – alles Figuren aus den Janosch-Büchern. Denn in diesem Jahr war die Kinderliteratur des populären Schriftstellers und Illustrators das Leitthema.
Wir bringen Ihnen die Geschichte der Pfefferküchler in Schlesien näher. Außerdem berichten wir über die neue Kultureinrichtung OP ENHEIM in Breslau. Wir waren auch in Chronstau wo Pfefferluchen für einen guten Zweck gebacken wurden.
Bereits zum 16. Mal trafen sich in der Adventszeit Bewohner der Gemeinde Chronstau zum gemeinsamen Backen. Bereits um 8:00 Uhr morgens waren Mitarbeiter der Gemeinde, Ortsvorsteherinnen und alle Interessierten im Klubhaus in Chronstau anwesend.