Wochenblatt – Gazeta Niemców w Rzeczypospolitej Polskiej

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Wein

Kornelia und Georg Smuda Foto: SU

Wirkung von Traum und Schicksal – Sankt Urban Cella Vinaria

Der Wein ist seit Anbeginn der Zeit mit dem menschlichen Leben verknüpft. Von den Griechen und Römern in Europa populär gemacht, bekam der Wein schnell seinen Schutzpatron, den Heiligen Urban: „Diese Figur hat meine Frau und mich dazu inspiriert, unseren Traum von einer eigenen Weinkellerei – der Sankt Urban Cella Vinaria – zu verwirklichen“, sagt der Inhaber Georg Smuda im Interview mit Krzysztof Świerc.

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Konsularische Präsenz

In diesem Jahr hatte sich das diplomatische Korps in der Dreistadt Danzig (Gdańsk), Zoppot (Sopot) und Gdingen (Gdynia) dazu entschlossen, sich mit einem Stand auf dem Danziger Dominikanermarkt zu präsentieren. Am 2. August hatte die Generalkonsulin der Bundesrepublik Deutschland, Cornelia Pieper, zu einer Vorstellung von Weinen aus dem Gebiet Saale-Unstrut und zu Kontakten mit den Vertretern des sachsen-anhaltinischen Verbands des Deutschen Hotel- und Gaststättengewerbes (DeHoGa) dorthin eingeladen.

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Eine Familienangelegenheit

Die Winzer aus Balzarowitz. Hier ist die Weinherstellung eine Familienangelegenheit.

Der Weißwein Muscatto  wurde von einer internationaler Jury im Wettbewerb „Galicja Vitis“ anerkannt. Im Geschmack ist er halbtrocken, aber für die Hersteller schmeckt er erfolgreich süß. Der preisgekrönte Weißwein kommt aus Balzarowitz (Balcarzowice) aus dem Weinberg der Familien Cwelong und Olszewski. Read More …

Bacchus übernimmt die Stadt

Der Grünberger Weinmarkt ist eine der Hauptveranstaltungen des Weinfestes. Foto: Mohylek/Wikimedia Commons.
Der Grünberger Weinmarkt ist eine der Hauptveranstaltungen des Weinfestes. Foto: Mohylek/Wikimedia Commons.

Ab dem 03. September findet in Grünberg (Zielona Góra) wieder die größte Veranstaltung der Stadt statt: Das Weinfest. Jedes Jahr erinnert dabei auch die deutsche Minderheit daran, dass zu deutschen Zeiten die Grünberger Weintradition ihre Blüte erlebte.Read More …