Co słychać w DFK?
Pieczenie w DFK Markowice
We wrześniu w DFK Markowice (województwo śląskie) spotkali się młodsi i starsi, aby wspólnie odkrywać niemieckie tradycje piekarnicze. W programie znalazło się przygotowanie ciasta typu Bienenstich (po polsku: użądlenie pszczoły) – placka drożdżowego z karmelizowaną masą cukrowo-migdałową i nadzieniem. Oczywiście tego popołudnia nikt nie został użądlony przez pszczoły. Pod czujnym okiem starszych także dzieci wzięły udział w pieczeniu. Powstały wspaniałe wypieki, które z pewnością wszystkim bardzo smakowały. Warsztaty kulinarne odbyły się w ramach projektu „Praca w domach spotkań”.
