Wochenblatt – Gazeta Niemców w Rzeczypospolitej Polskiej
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Ramen, Pho, Minestrone oder Bouillabaisse – die Medien lassen uns nicht vergessen, dass der Herbst die ultimative Suppensaison ist. Aber warum sollten wir uns für fremde Erfindungen begeistern, wenn wir doch in Oberschlesien die Suppen aller Suppen haben? Ja, es muss ein Machtwort gesprochen werden: Die beste Herbstsuppe ist nun mal der schlesische Eintopf!
Das Königsberger Marzipan – eine der typischsten ostpreußischen Delikatessen – hat in Polen nun Anerkennung gefunden: Am 2. Dezember 2020 wurde es vom Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung in die Liste der Traditionsprodukte aufgenommen. Es ist nicht unsere einzige Spezialität, die auf dieser Liste steht.
