Trudno znaleźć kogoś, kto nie lubi zajadać się melonem. Owoc ten ma bowiem wiele właściwości i składników odżywczych. Między innymi pomaga obniżyć ciśnienie krwi, usprawnia pracę oczu, wspomaga odchudzanie, a poza tym ma wspaniały słodki smak.
Melony pochodzą z tropikalnych miejsc znajdujących się na obszarze Azji oraz Afryki i znane były już w czasach starożytnych. Melon jest owocem o średnich rozmiarach i dosyć ciężkim. Otoczony jest grubą, łuskowatą skórką, pod którą kryje się bardzo soczysty żółty lub pomarańczowy miąższ. Środek wypełniają małe, liczne, lepkie pestki, które przed zjedzeniem należy dokładnie wydrążyć. Pierwsze melony w Europie pojawiły się we Włoszech i natychmiast zyskały olbrzymią popularność, zajadali się nimi wszyscy, bogaci i biedni, osoby starsze, a także dzieci.
Na co pomoże melon
Owoce te powinny spożywać przede wszystkim osoby cierpiące na miażdżycę oraz na nowotwory, ponieważ spożywanie melona jest wręcz doskonałą profilaktyką, co potwierdzają badania. Miąższ melona zawiera bardzo dużo witaminy A, co jest efektem tego, że owoce te są bardzo bogate w beta-karoten, a związek ten ochrania przed niektórymi nowotworami, a także pozwala utrzymywać na dłużej opaleniznę naszej skóry. Melon jest także składnikiem diety na poprawę wzroku, a przy tym wspomaga walkę z nadciśnieniem. Dlaczego? Z tego względu, że jest pełen potasu, a jak wiadomo, składnik ten skutecznie obniża ciśnienie tętnicze. Warto też wiedzieć, ze 100 g melona to około 250 mg potasu, dlatego zaspokoi nasze dzienne zapotrzebowanie na ten pierwiastek. Na uwagę zasługuje też to, że melon aż w 90% złożony jest z wody, dlatego wspomaga odchudzanie, a do tego jest świetną, smaczną przekąską, którą w czasie każdej diety można jeść bez wyrzutów sumienia! Poza tym witaminy z grupy B, które także kryją się w melonie, są idealne dla osób żyjących w ciągłym stresie i nerwowych. Owoc ten pomaga również na problemy ze snem, gdyż ułatwia zasypianie.
Kiedy sięgać po melona?
Melon znalazł szerokie zastosowanie w gastronomii. Ten soczysty owoc doskonale nada się do wszelkiego rodzaju sałatek i przekąsek. Można zawijać go w szynkę, dodawać do mięs. Z melona można robić też pyszne, orzeźwiające i prozdrowotne koktajle. Znane jest również jego zastosowanie w kosmetyce. Witaminy E i C zawarte w tego owocu opóźniają procesy starzenia się skóry, dlatego wyciąg z niego dodawany jest do wielu kosmetyków. Takie specyfiki świetnie nawilżają skórę i sprawiają, że jest ona rozświetlona, wygląda zdrowiej i młodziej. Jeżeli nigdy nie jedliście melona, to zachęcam do tego, aby spróbować. Jego wyjątkowy smak z całą pewnością przekona do siebie każdego. Oprócz tego rewelacyjnie wpłynie na nasze zdrowie, a także wygląd. Znakomicie sprawdzi się też w czasie upalnych dni, ponieważ zawiera dużo wody, która odpowiednio nawodni organizm. Choć cena melona nie jest najniższa, jego właściwości są bardzo cenne dla zdrowia i dlatego co jakiś czas powinniśmy sięgnąć po ten wspaniały, smaczny i zdrowy owoc. Co więcej – można jeść go na okrągło bez obaw o wzrost naszej wagi ciała.
Karolina Świerc
