Wochenblatt – Gazeta Niemców w Rzeczypospolitej Polskiej
Wochenblatt – Gazeta Niemców w Rzeczypospolitej Polskiej
Żywokost lekarski jest bardzo starym ziołem, słynącym z cennych właściwości zdrowotnych. Maść z jego korzenia jest stosowana w leczeniu stłuczeń, zwichnięć, skręceń, obrzęków, w artretyzmie, zapaleniu żył i dnie moczanowej. Żywokost jest też wykorzystywany w przypadku problemów ze skórą i bolących stawów. Zastosowanie znalazł jako maść, olej i nalewka.
Lecznicze właściwości ziół znane są od setek lat i do dziś mają mnóstwo swoich zwolenników. Wśród ziół leczniczych z pewnością można wymienić kwiaty lipy. Latem pięknie pachną, a zimą łagodzą objawy przeziębienia, grypy czy anginy. Napar z kwiatów lipy można pić także w stanach spadku odporności oraz w czasie gorączki, ale to nie wszystkie jej zalety.
Jeśli nie jemy mięsa i ryb lub jemy ich zbyt mało, koniecznie powinniśmy sięgać po orzechy włoskie, aby uzupełnić białko i kwasy omega-3. Już trzy orzechy pokrywają dzienne zapotrzebowanie na ten kwas, a zawarty w nich kwas elagowy podnosi odporność oraz wiąże i unieszkodliwia substancje rakotwórcze.
Właściwości dyni znano od dawna. Jej nasiona wykorzystywano do zwalczania pasożytów, leczenia zatruć oraz chorób układu moczowego. Natomiast olej z pestek dyni od setek lat wykorzystywany był i nadal jest w medycynie ludowej, a także w kosmetyce oraz sztuce kulinarnej. Jego właściwości wspomagają leczenie chorób prostaty lub układu krążenia, ale nie tylko.
Chcesz uregulować swoje trawienie i w łatwy sposób poprawić sobie humor? Jedz śliwki. Te niedoceniane na polskim rynku owoce są źródłem wielu składników odżywczych, które korzystnie wpływają na nasz organizm. Wybór mamy ogromny, są węgierki, mirabelki czy renklody. Warto dodać, że śliwki polecane są zwłaszcza kobietom po trzydziestce w celu przyspieszenia metabolizmu.
Witamina B12 pełni w organizmie różnorodne funkcje. Jej niedobór może wywołać gorsze samopoczucie i wpłynąć na ogólną kondycję naszego organizmu. Jest to organiczny, stabilny związek rozpuszczalny w wodzie, który produkują bakterie występujące w przewodzie pokarmowym ssaków.
Dzisiejszy odcinek poświęcony jest berberysowi zwyczajnemu, który często kojarzony jest jako popularna roślina ozdobna. Jednak każdy, kto ma bądź miał ją w ogródku, zna również jej lecznicze właściwości, które w wielkim skrócie postaram się przybliżyć.
Liść oliwny pochodzi z dobrze wszystkim znanego drzewa oliwnego, które rośnie głównie w klimacie śródziemnomorskim. Swoje prozdrowotne właściwości zawdzięcza substancji nazywanej oleuropeiną, dzięki której drzewo oliwne słynie ze swojej długowieczności oraz odporności na choroby i szkodniki atakujące jego liście.
Regularne spożywanie warzyw jest niezwykle korzystne dla funkcjonowania całego organizmu. Badania specjalistów potwierdziły, że osoby przestrzegające zbilansowanej diety, w której nie brakuje warzyw, są zdecydowanie mniej narażone na występowanie niektórych chorób przewlekłych. Żyją też dłużej i długo cieszą się dobrą formą psychiczną i fizyczną, co wcale nie musi być domeną wyłącznie ludzi młodych.
Rzodkiewka, nazywana też królową nowalijek, to jedno z najpopularniejszych warzyw w Polsce. Pojawiające się pierwsze wiosenne okazy są rozchwytywane ze względu na charakterystyczny ostry i świeży smak. Niewielu z nas wie jednak, jak cennym źródłem witamin, minerałów oraz składników odżywczych jest to warzywo.
