Probleme bei der Rekrutierung von Arbeitskräften, hohe Kraftstoff- und Energiepreise, der Klimawandel und vor allem niedrige Einkaufspreise sind die größten Probleme für Landwirte in ganz Polen. Vertreter der Landwirte und der Deutschen Minderheit forderten am Montag auf einer Pressekonferenz systemische Veränderungen.
Bauern
Wie steht es um die oberschlesischen Landwirte? Dieser Frage gehen wir heute nach.
Mit Bernard Dembczak, dem Vorsitzenden des Verbandes schlesische Bauern, sprach Manuela Leibig über die Pläne des Verbandes für die kommenden Monate.
Mit Bernard Dembczak, dem Vorsitzenden des Verbandes Schlesischer Bauern, sprachen wir über die Aktivitäten des Verbandes und die aktuelle Situation der Landwirte.
Mit Martin Ziaja, Milchproduzent aus Guttentag und Mitglied des Verbandes schlesischer Bauern, sprach Manuela Leibig über die aktuelle Produktion von Milch und Milcherzeugnissen sowie Trends in der Branche.
Das Projekt „LernRaum.pl“ nimmt auch in der Woiwodschaft Ermland-Masuren an Fahrt auf. Thema einer Veranstaltung war der „Ermländische Hauskalender“. Im Rahmen der Werkstatt stellte ihn die Referentin Dr. Barbara Sapała den Teilnehmern vor. Anschließend gestalteten die Teilnehmer selbst einen „Ermländischen Hauskalender“.
Wer heute in die Lebensmittelgeschäfte geht, muss sich nicht nur besonderen Regeln unterwerfen wegen der Corona-Epidemie. Er/ sie muss sich auch an rasant wachsende Preise gewöhnen. Brot, Fleisch, Wurst, Milch und mehr scheinen von Woche zu Woche teurer zu werden. Aber was ist der Grund dafür? Wir schauten uns den Anfang der Lebensmittelproduktion an und fragten bei zwei Bauern aus Alt Kuttendorf (Stare Kotkowice) und Guttentag (Dobrodzień) nach den Ursachen.
Es ist schon zur Tradition geworden, dass der Verband Schlesischer Bauern einen Kalender herausgibt. Und jedes Jahr steht er unter einem anderen Motto. In dieser Ausgabe können sich die Mitglieder des Verbandes auf die schlesische Welt der Sagen und Legenden freuen. Read More …